Почему устрицы стали деликатесом?
Ответов: 4
Устрицы употреблялись в пищу с глубокой древности, но никогда вплоть до начала 19 века, они не были деликатесным продуктом, эта была пища бедняков, у которых не было денег на мясо. В 19 веке их вылавливали в огромных количествах и это привело к резкому сокращению их популяции, теперь устрицы - деликатесный продукт, их разводят на специальных фермах, а в природе вылов их резко ограничен. В новостях слышала о том, что какая-то болезнь сокращает и без того небольшую популяцию устриц в Европе, чем очень обеспокоены во Франции, это приведет к еще большему удорожанию этого продукта. Правда, у китайцев дела в этом плане идут отлично: устрицы плодятся, и китайцы готовы снабдить ими всех желающих.
Еще во Франции и Англии, в 19 веке, устрицы считались пищей бедных, из за того что им не хватало денежных средств на настоящее мясо. Так почему же устрицы стали деликатесом? А все из-за того что, постоянный и бесконтрольный вылов их и морей, сократил их по численности, их стало очень очень мало. И после этих событий они сильно подорожали став деликатесом.
Устрицы, как и все морепродукты - офигенный афродизиак. Своеобразное строение белка вызывает достаточно сильное , зы, влечение. Действие морепродуктов подобно действию Виагры. Избалованной всем подряд европейской аристократии только вот таких моллюсков в преддверии вечера с дамой ... Домысливайте.
Возможно, они являются деликатесом в странах и областях, далеких от моря.
В этом случае их перевозка и сохранение свежести дорого обходятся.
Похожие вопросы
Добавить комментарий