Почему традиционным завтраком считается яичница? Откуда это пошло?

ТУТ так можно ответить - "на вкус и цвет товарищей нет!"

А по поводу яичницы ... это у кого же она стала традицией за завтраком?

• Я, допустим, всегда (как уже лет 35, то бишь после срочной армейской службы) по утрам ем овсяную кашу. А с 2002 года - "геркулесовую кашу". Ибо, в начале геркулесовые хлопья заливаю сырую холодную воду и ставлю в холодильник. И через 3-4 часа процеживаю жидкость и пью при изжоге. Ведь у меня же язва. Так вот ... оставшуюся кашицу как раз и использую на завтрак в виде каши. Притом, отличное для меня питание. А время от времени готовлю овсяные печение на огуречном рассоле.

А по поводу яичницы?

• Так я не только яичницы, или яиц сваренную и вкрутую и всмятку ... - терпеть не могу. Ибо, в детстве (когда был во время школьных каникул пастухом) меня односельчане так накормили яйцами (по 10-12 штук ежедневно) и молоком (в качестве детского питания), что в один прекрасный день от самых пригодных яиц до меня начали передаваться то вкус тухлых яиц то птичий пометом. И с того момента ни яиц не могу терпеть, а молоко у меня через 15 минут после потребления сворачиваясь (выводится в виде створоженной массы) и выдает изжогу. Понимаете?

Итак ... вот потому-то и говорю - традицией за завтраком яичница может быть не у всех.

Помниться, то ли итальянцы то ли англичане охотно, мол считают ее своей традицией ... (но, и то наверное не у всех).