Готовила суп, но овощи получаются перевареными, безжизненными, суп не вкусный. Пробовала готовить овощное рагу, тоже самое. Поделитесь секретами, пожалуйста.
Готовила суп, но овощи получаются перевареными, безжизненными, суп не вкусный. Пробовала готовить овощное рагу, тоже самое. Поделитесь секретами, пожалуйста.
Ну, не скажите. Я готовлю вкусный суп (и овощное рагу тоже) в традиционной кастрюле. А одна из моих дочерей готовит тоже самое в мультиварке. Могу сказать, что получается всё не менее вкусно!
Единственно, что нужно сделать - это выбрать правильный режим для приготовления и супа, и овощей (и различных других блюд). Действуйте согласно Инструкции, которая прилагается к мультиварке вашего бренда. Нет подробной инструкции - скачайте её в интернете.
Нужно сказать, что моя дочка читать инструкции не очень-то и любит:-) Но у неё какая-то своеобразная тяга к электротоварам, с которыми она всегда находит общий язык.
Единственное, что я ей подсказала при приготовлении супов и овощных блюд, так это - приправы и специи.
Добавить комментарий