Почему шоколадные конфеты стали не такими вкусными, как в детстве?







+3 +/-
Профиль пользователя Marmalady Спросил: Marmalady (рейтинг 4989) Категория: другое

Ответов: 11

3 +/-
Лучший ответ

Настоящий шоколад должен содержать обязательно в своём составе какао порошок, какао масло и тёртое какао. Советские шоколадные конфеты потому и были такими вкусными, что шоколад в них был натуральный, а теперь только названия прежние у конфет остались - желание производителя увеличить прибыль за счёт изменения рецептуры сказалось на вкусе.

Ответил на вопрос: Moiety   
6 +/-

Продукты из которых изготавливают конфеты другие, чем раньше. Берут более дешевые, чтобы получить максимальную прибыль. Не было раньше в дорогих шоколадных конфетах растительного жира(пальмовое, кокосовое, арахисовое масло), маргарина, ароматизаторов идентичных натуральным. Неужели ваниль такая дорогая? Хотелось бы знать марки конфет, которые изготовляют из высококлассных продуктов. А то заходишь в магазин и произносишь с иронией:- Взвесьте мне, пожалуйста, сладкого маргаринчика в красивой обверточке. Мне при Союзе были вкуснее конфеты российских производителей, чем украинских. Более менее нравился "Красный мак" фирмы "Свиточ", теперь это совершенно не та конфета, просто шоколадная сладкая глина, нет даже тех крупиночек интересных, по которыми вкус этих конфет можно было отличить от других.

Ответил на вопрос: Contraction  
6 +/-

Потому что стало много консервантов и химии, экономнее стали добавлять натуральные продукты в целях прибыли для производителей, раньше шоколад откусишь не успеешь раскусить а он растаял во рту, а сейчас жуёшь эту глину и думаешь растает она или нет.

Ответил на вопрос: Nikolos  
2 +/-

Очень много химикатов , особенно в недорогих конфетах. Если вы купите конфеты Коркунов например, то поймете разницу. Дорогие конфеты изготавливают из натуральных веществ и добавок, отличие от конфет из серии "подешевле". Так что тут дело не в том почему?, а в том, что сейчас все подорожало, в том числе и ингридиенты, нужные для приготовления конфеток.

Ответил на вопрос: Shopkeeper  
1 +/-

Да нормальные конфеты.. просто нечего покупать самое дешевое. Есть очень даже хорошие конфеты. Без химикатов, без сои и проч.. Надо знать какие конфеты покупать, каких фабрик.

А то что в детстве.. детство прекрасная пора.. и все что было в детстве кажется лучше, ярче, вкуснее, интереснее... Взрослые более придирчивые, более пресыщенные. Дай ребенку вот эту конфетку со вкусом глины - он ее с удовольствием съест(если родители еще не приучили к хорошим конфетам).. а потом лет через 30 будет вспоминать.. "ах, какие были конфеты.. а сейчас"

Ответил на вопрос: Agkistrodon 
1 +/-

Шоколадные конфеты не такие вкусные, как в детстве.

Одни утверждают, что конфет в детстве было не так уже и много, а потому нам нравились шоколадные "Красный мак", "Каракумы" и прочее.

Теперь есть более вкусные конфеты и мы уже не смотрим на всем нам известные.

Другие утверждают, что при производстве шоколадных конфет используют более дешёвые ингредиенты. Как и во всём другом. Изготавливая из дешёвого сырья и держа высокие цены на шоколадные конфеты производители получают огромную прибыль. Они ведь лишь к этому и стремятся.

Ответил на вопрос: Delysid   
1 +/-

Я даже ерничать не буду по поводу, что раньше и деревья были большие и трава зеленее. Нет, совсем другие технологии. Дешевое сырье, нарушения в технологии даже в обжарке орехов. Так часты конфеты с червяками в летний период. Это не залежалый продукт, а наспех сделанный.

Ответил на вопрос: Dolley  
1 +/-

Чтобы покупатели покупали конфеты, надо конфеты удешевлять. А чтобы удешевить конфеты, производителю приходится добавлять заменители, красители и всю подобную химию. И химия вредна, как кстати и не так вкусна. Сейчас многие гонятся за ценой.

Ответил на вопрос: Sportsmanlike   
1 +/-

Правда, что конфетки уже не те, многое поменялось, включая технологию... но Вы знаете, я все же думаю, что основная причина - взрослость.) В детстве и небо синей, и солнышко ярче, и трава зеленей, и конфеты вкусней на порядок, чего уж там.

Ответил на вопрос: Dripstone  
1 +/-

Детство это самое прекрасное время. Все что было тогда никогда не повториться, а уж тем более вкус шоколадных конфет.

Ответил на вопрос: Tiffani   
1 +/-

Потому что в них мало сахара, шоколада, зато в них много пищевых добавок!

Ответил на вопрос: Soiree   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Конфеты Jelly Belly как отличить подделку?
Ответ: очнь просто это надо сначало поробывать конфету и отличиь от другой конфетку ... Читать далее...
Автор вопроса: Tarmizi, в категории | | | | |
Спросил Tarmizi
1 Отв.
Нужно ли закусывать конфеты от которых можно опьянеть?
Ответ: Я думаю, что не стоит кушать слишком много таких конфет, несмотря на то , что по технологии ликерные конфеты содержат от 5 до 8% к основной рецептурной массе спиртосодержащего сырья. Да и при их изгото ... Читать далее...
Автор вопроса: Prey, в категории | |
Спросил Prey
2 Отв.
Как получить конфеты в Аватарии?
Ответ: Для того что бы получить конфеты в игре "Аватария" вам нужно заколдовать кого нибудь (ну или попросить кого нибудь что бы наоборот вас заколдовали), а что бы заколдовать кого нибудь нужно специальное ... Читать далее...
Автор вопроса: Impresa, в категории | |
Спросил Impresa
8 Отв.
Цикорий похож по вкусу на кофе?
Ответ: Конечно, вкус у них разный. Очень люблю цикорий. По утрам - кофе, по вечерам - цикорий. Цикорий вкуснее с молоком. Но я уже много лет пью без молока, недавно ... Читать далее...
Автор вопроса: Joshed, в категории | | |
Спросил Joshed
7 Отв.
Какой крепкий алкоголь самый вкусный?
Ответ: Крепкие алкогольные напитки употребляю редко, предпочитаю вино или пиво. А из ликёров очень нравится амаретто, только настоящий, а не то, что продают в ... Читать далее...
Автор вопроса: Ostara, в категории | | | | |
Спросил Ostara
3 Отв.
Чем полезно мясо акулы и какой у него вкус?
Ответ: Считается, что акула не заболевает онкологическими заболеваниями. Всем наверняка известна такая пищевая добавка, как акулий хрящ. Были сообщения, даже ... Читать далее...
Автор вопроса: Adelea, в категории | | | | |
Спросил Adelea
1 Отв.
Как не переживать и вести себя, если блузка не подходит к юбке?
Ответ: Необходимо успокоиться, подумать по какой причине неподходит (Цвет? Модель? На лицо изъяны в пошиве). Что делать: Добавить на блузку аксессуар (пояс ... Читать далее...
Автор вопроса: Special, в категории | |
Спросил Special
1 Отв.
Из чего делают конфеты пралине?
Ответ: Пралине чаще всего используют в качестве начинки конфет . Это измельченный миндаль, обжаренный в сахаре. Орехи бланшируют, помешают на сковородку, затем ... Читать далее...
Автор вопроса: Raspier, в категории |