Почему считается, что зеленое кофе полезнее черного?

Зеленый кофе – это обыкновенный не обжаренный кофе, ведь кофейные зерна в природе зеленого цвета, а черными они становятся только после обжарки. После обжарки в кофейных зернах практически такой же состав, как и был, но все же термическая обработка разрушает большую часть хлорогеновой кислоты, которая очень полезна для здоровья. Поэтому зеленый кофе полезнее. Он помогает похудеть, улучшает кровообращение, снижает частоту сердечного ритма и кровяное давление. При повышенном давлении полезно пить зеленый кофе. Примерно через месяц заметите, что артериальное давление нормализовалось. Диетологи советуют пить зеленый кофе с целью контроля за своим весом.