Как аргумент всегда рассказывают , что она экономит тепло. А как же закон сохранения энергии ?
Почему рекламируют кастрюли с толстым дном?
Ответов: 2
0 +/-
Лучший ответ
Речь не может идти об экономии. Когда толстое дно прогрелось , продукт равномерно готовится даже на малом газу , донышко ровно держит тепло по всей площади кастрюли. В такой кастрюле можно не только варить , но и тушить. Тушить можно не только овощи , но и мясо. Подогретое блюдо долгое время остается горячим. Вот основные достоинства кастрюль с толстым дном. Из за особенностей современных покрытий , случайное пригорание очистить можно , просто залив водой. Все отмокнет и легко снимется тряпочкой. Французская поговорка : хорошая кастрюля - залог хорошего обеда.
0 +/-
Кастрюля с тонким дном быстрее остывает и хуже распределяет тепло для нагрева воды. из - за неравномерности теряется эффективность нагрева. для готовки вермишели это не важно, а вот плов или бульон, холодец лучше готовить в казанке или хотя бы кастрюле с толстым дном
Похожие вопросы
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить.
1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Можно ли варить варенье в кастрюле от фирмы Цептер?
Ответ: Нержавейка не реагирует на магнит. Вам надо это просто знать как золото.
Цептер очень качественная нержавейка в отличии от заклёпок на которые сажает ... Читать далее...
Какие кастрюли безопасней металлические или эмалированные?
Ответ: Самой безопасной из указанной категории является Эмалированная посуда.
Причина заключается в том, что металл покрывается специальной эмалью, которая ... Читать далее...
Как отчистить пригоревшую емалированную кастрюлу?
Ответ: Наливаешь в нее воды примерно на 1/3, добавляешь соды побольше, доводишь до кипения и кипятишь примерно 30 минут. Если сильно пригорела, то больше времени. ... Читать далее...
Как нагреть холодильник?
Ответ: Да, вопрос спорный, если конкретно про холодильную, а не про морозильную камеру. По тех. паспорту обыкновенный бытовой холодильник не должен эксплуатироваться ... Читать далее...
Почему пес засыпает кастрюлю с едой снегом и не ест?
Ответ: у меня было много собак и все абсолютно они так делали. у собак такие повадки. они , когда не хотят что - то конкретное есть, закапывают это. я не раз ... Читать далее...
Чем отчистить желтые пятна с эмалированной посуды?
Ответ: Желтые пятна могут иметь различную природу. Если это просто подгоревшие остатки жира или других продуктов, попавшие на посуду и вовремя не смытые, то действительно ... Читать далее...
Как запаять дырку в алюминиевой кастрюле?
Ответ: Если кастрюля используется не для пищевых продуктов, то можно залепить сухой сваркой по алюминию, только прочтите инструкцию - возможны противопоказания ... Читать далее...
Добавить комментарий