В магазине "Перекресток" отказываются резать заводской хлеб, всю жизнь москвичи покупали четверть черного хлеба. Раньше резали не было проблем, а сейчас, когда торговая сеть должна удовлетворять потребности покупателей, оказывается, нельзя купить четвертинку черного хлеба.
В чем проблема, нарезать хлеб, ножи перевелись? Много одиноких людей, которые с удовольствием купят четвертинку, также много пенсионеров, хлеб дорогой, тоже с удовольствием будут покупать четверть хлеба.
Продавцы скорее всего в этом не виноваты. Так как это решают менеджеры и хозяин. Возможно они считают, что резать хлеб, это дополнительные траты и потом куски хлеба могут быть не востребованы, а также в нарезанном виде он быстрее сохнет. Для современных торговцев главное прибыль и им дела нет до отдельных покупателей.
На самом деле работники магазина в этой ситуации ничем помочь не могут. И дело вовсе не в их нежелании идти покупателям навстречу, лени, хамстве или отсутствии ножей.
Если в кассу "не забит" товар, именуемый "четвертинкой черного хлеба", то кассир не никак не сможет его "пробить".
Как правило, в крупных сетевых магазинах, менять или добавлять какие-то позиции вне компетенции даже менеджеров или директора подразделения.
Можно попробовать оставить свое предложение в книге жалоб и предложений или на сайте. Но, боюсь, что хозяева таких сетей не станут заморачиваться подобной мелочевкой - хлопотно и невыгодно.
С одной стороны - спрос рождает предложение - и если бы МНОГО людей нуждалось в покупке половинок и четвертинок, то их бы продавали. С другой стороны - это вопрос качества продаваемой продукции - известно, что на срезе хлеб черствеет и сохнет быстрее, т.е. ТЕРЯЕТ своё качество и товарный вид. Люди часто НЕ хотят покупать отрезанные лежалые кусочки по этой причине. И, наконец, вопрос БЕЗОПАСНОСТИ. Сейчас на хлебозаводах часто выпускают хлеб в индивидуальных упаковках, в т.ч. в вакуумных. И даже НАРЕЗАННЫМ и упакованным. И это безопаснее - меньше вероятность подхватить инфекцию. И именно такой хлеб пользуется НАИБОЛЬШИМ спросом в наше время широкого доступа к информации...
Вопрос не по адресу. Что с того, что мы здесь дружно осудим действия (вернее, отказ от действия) сотрудников магазина?
Вы прямо в магазине, в ответ на отказ разрезать хлеб, требуйте позвать администратора и высказывайте ему или ей свои претензии.
Вы выскажете, другой выскажет, третий... Будут резать, никуда не денутся - это проще им будет, чем бесконечные жалобы выслушивать.
Всё в наших руках.
Добавить комментарий