Почему считается полезным есть супы, нужно ли есть их каждый день?
У меня вечно папа переживает, что мы с сестрой уже взрослые, но не варим и не едим супы, говорит что горячие жидкое именно супы нужно обязательно кушать, чтобы не испортить себе желудок.
Думаю, что папа прав, согласна с ним, что одна сухомятка вредит нашем желудкам и пищеварению в целом, потому что организму сложно её переваривать, а супчики полезные и легкие, организм справится с ним в два счета и получит уйму пользы, причем один бульон наваристый чего стоит у супов.
Желательно, но необязательно их кушать каждый день, хотя бы 2-3 раза в неделю.
На сколько я слышала- польза супов преувеличена. Я говорю именно о пользе, а не о вкусовых характеристиках. Сама люблю есть суп, особенно с грибами. Только в процессе варки, т. е. кипячения, все витамины, содержащиеся в овощах, в основном своём количестве разрушаются. Что касается наваристых бульонов для супов, то их не рекомендуют есть людям с гастритом, язвой желудка и панкреатитом, особенно в стадии обострения. Бульоны в таком случае не должны быть наваристыми, т. е. это должен быть хотя бы "второй бульон".
Врачи, диетологи и все кому не лень утверждают, что суп нужно есть каждый день, поскольку это очень полезно для организма.
Действительно, в большей степени, они правы. Употребление супа положительно влияет на обмен веществ в организме, пополняя его необходимым запасом жидкости. А жидкость положительно влияет на артериальное давление. Вот так все взаимосвязано.
Но! Суп обязательно должен быть приготовлен из качественных продуктов. Ну думаю это и так понятно)
Супы сама ем редко, хотя тоже постоянно слышу об их незаменимости. Я считаю так, их польза только в том, что они жидкие (на основе бульона). Жидкая еда действительно полезнее для организма в целом, т. к. лучше и быстрее переваривается желудком. То есть просто суп полезен для желудка. Слишком жирный и наваристый бульон тоже часто есть нельзя, он тяжелый. Самый полезный бульон - куриный. При простудах в детстве ма часто давала именно такой.
Суп-непременный атрибут обеда, это, так сказать, почин еды. Но увлекаться чрезмерным поеданием супов не советуют, так как они разжижают желудочный сок и от этого пища труднее переваривается. Безусловно, суп должен готовиться из натуральных продуктов, желательно выращенных на огороде, а не купленных в магазине. Самый полезный суп куриный, так как куриный бульон полезен для желудка, а легкое куриное мясо отличный диетический продукт.
Добавить комментарий