Почему печи на Руси ценились больше чем мангалы?

Думаю, важность и необходимость мангала не идёт ни в какое сравнение с печью на Руси. Печь в деревенских домах наших предков была, пожалуй, не только самым важным, но и самым любимым местом в доме. В печи готовили всю пищу, а также пекли хлеб, пирожки. Её устройство позволяло не только приготовить щи, борщи, но и долго сохранять их тёплыми, от чего они становились более наваристыми и вкусными. И, конечно же, никакой мангал не заменит лежанку на печке. Из своего детства помню это место, куда мы, детвора, отсылались мамой, если приходили с промокшими ногами или простывали и начинали кашлять- за ночь так прогреешься, что к утру хворь, чаще всего, отступала.

Мангал то проще но печька есть печька... Там и сварить и погретца можно на ней и испечь. Ведь грубки появились позжэ да и мангалы наверное тожэ.