Говорят, что вредно пить во время приема пищи, а лучше до него или после.
Это правда? И если да, то хотелось бы узнать почему.
считается, что вода, выпитая во время еды, или сразу после нее, разжижает желудочный сок, тем самым сильно мешая перевариванию пищи в желудке
Когда в организм человека начинает поступать пища, желудок приступает к выработке желудочного сока и ферментов, которые и начнут эту пищу переваривать.
Если во время принятия пищи в желудок поступает вода, то желудочный сок разбавляется, становится менее концентрированным, начинает медленнее переваривать пищу, она скапливается в стенках желудка и полу-переваренная и не прошедшая весь положенный процесс обработки поступает в кишечник.
там такая пища подвергается распаду и гниению, убивая полезную микрофлору кишечника и создавая шлаки.
Поэтому, чтобы не нарушать естественный ход процесса пищеварения, нужно соблюдать правило: воду и напитки во время принятия пищи не употреблять, пить можно за полчаса до еды и спустя час-полтора после еды.
Пища, разведенная жидкостью, лучще усваивается, однако не стоит запивать пищу газированными напитками, так как это будет способствовать вздутию кишечника (метеоризм). Еда в сухомятку (без жидкости) способствует язвообразованию, так как стимулирует выработку желудочного сока...
Китайцы говорят :" вода до еды золото, вода во время еды- серебро, вода после еды- бронза". Я это запомнила и старюсь не пить ни во время , ни после еды. А вот до еды всегда выпиваю стаканчик воды, чтобы очистить желудок и улучшить перестальтику перед едой .
И еще вода наполняя желудок "обманывает" голод, а через короткий промежуток времени голод снова просыпается и заставляет человека снова есть, а значит и снова работать желудок.
Значит нагрузка на желудок и увеличение потребления пищи.
А мне кажется пить во время еды - нормально. Пища разжижжается, усваивается спокойно , без сухомятки... А если выпивать? Представляете: вы пьёте и не закусываете. Плохо? Да! Вот и с едой так же. Ешь и запивай еду.
Добавить комментарий