Почему нельзя хранить чеснок в холодильнике?
Ответов: 5
Потому что чеснок и без холодильника прекасно можно хранить в сухом месте при комнатной температуре. Ему холод противопоказан. Плюс к этому в холодильнике большая влажность. Это может быть причиной прорастания чеснока. В холодильнике никакой вентиляции. А главным условием хранение чеснока является именно хорошая вентиляция.
Чтобы чеснок хорошо хранился, ему нужно сухое место с постоянной температурой. В холодильнике довольно влажно, и чеснок неминуемо начнет прорастать, поэтому холодильник не место для хранения чеснока. К тому же чеснок издает запах, весь холодильник начнет им пахнуть, а некоторые продукты, как сыр или сметана, впитают этот чесночный запах.
Нельзя хранить чеснок в холодильнике, кстати и лук тоже.
Причиной является то, что лук и чеснок в холодильнике начинает гнить и при этом будет неприятный запах.
Самый лучший метод хранения чеснока это перфорированные бумажные пакеты. Их можно сделать при помощи дырокола.
Хранить такой чеснок и лук можно долго.
Во-первых нет необходимости хранить чеснок в холодильнике так как и без низкой температуры чеснок прекрасно сохраняется, во-вторых чеснок может источать аромат который перейдет на другие продукты и испортит их, так же в холодильнике может быть влажно и это испортит чеснок который следует хранить в сухости.
Потому что он выделяет много фитонцидов, летучих веществ от которых портится запах других продуктов. К тому же чеснок не выдерживает влажности холодильника. Быстро загнивает, прорастает
Похожие вопросы
Добавить комментарий