Потому что эти продукты несовместимы. Такое сочетание может вызвать диарею (понос).
Молоко вообще такой продукт, который надо употреблять отдельно ото всего, ни с чем не смешивать. В желудке под действием соляной кислоты молоко сворачивается, и все, что было съедено с молоком, не усвоится, а останется лежать комком. Практически не переварится и будет отравлять организм токсинами. Булка с молоком- плохое сочетание! А также и каши. Но огурец с молоком- это еще хуже булки.
Молоко и соленые огурцы не могут сочетаться, так как кислота, которую содержат соленые огурцы способствует быстрому сворачиванию молока. Все мы солили огурцы и все добавляли в них уксус - вот она та неприятная кислота, которая плохо сказывается на молоке. А ведь молоко и так не самый легкий для усваивания продукт. Сейчас например идет много споров о пользе молока - кто-то утверждает, что для взрослого человека молоко вообще вредно. Не знаю, так ли это, но на производствах до сих пор выдают молоко за вредность. Как бы там не было сочетая молоко и соленые огурцы можно замечательно очистить организм, если стоит такая задача.
Обожаю картофельное пюре (картошка сваренная в молоке и с ним-же перетертая в крем), соленый огурчик и селедку. Могу еще и стаканом кпяченого молока запить с чайной ложкой какао или растворимого кофе.
Потребляем всей семьей несколько раз в неделю.
Кто сказал что нельзя? Можно. Ешьте, если нравится. Считается, что это может вызвать расстройство желудка. Свежие огурцы, кстати, тоже могут вызвать такую же реакцию. Но все это, сугубо индивидуально.
Добавить комментарий