Потому как готовится по специальной технологии. Это лапша из жидкого бездрожжевого теста, которое обжаренно в пальмовом масле. Тоесть частично прошло термическую обработку. За счет этого, такая лапша готовится быстрее и даже пригодня для употребления в "сыром"виде, но и приобретает ряд плохих качеств. Таких как высркая калорийность, способность повышать уровень холестерина и быстрое усвоение -кушать опять захочется очень быстро
Лапша быстрого приготовления заваривается и готовиться очень быстро, потому, что она за ранее прошла термическую обработку. Поэтому ее можно назвать уже готовым полуфабрикатом. К тому же само тесто из которого сделана лапша, очень легкое и по этой причине готовиться быстро.
Такую лапшу уже предварительно термически обработали, т.е. в продажу она поступает уже практически готовая к употреблению. Все равно что купить хлеб или печенье. Остается залить кипяточком и обед готов.
Добавить комментарий