Почему хороший кобель толстым не бывает, а хороший кабель – бывает?

Ну как Вам сказать... Не помню откуда цитата, но звучит так, примерно:

-Мы, эрудированные люди, можем отличить Гоголя, от Гегеля, Гегегля от Бебеля, ( кажется ), Бебеля от Бабеля, Бабеля от кабеля, кабеля от кобеля, кобеля от суки...

Возможно, в этом и кроется ответ на Ваш вопрос:) Что касается непосредственно толщины, то хороший кабель не тот который толще, а тот, который рассчитан на номинальный ток, непосредственно по нему протекающий. Если ток будет 20 мили ампер, а кабель 16 квадратов, то несоответствие будет на лицо:))