Почему апельсины красные?

Можно было бы пошутить, что на солнце сгорели )) Но в данном случае, они красные из-за наличия специальных красных пигментов, которых нет у других цитрусовых. Зачастую считают, что красный апельсин - это гибрид помело и мандарина, но на самом деле это всего лишь мутация обычного апельсина. Этот апельсин еще называют "кровавым".