По утрам: яичница + кофе. Это вредно или нет? Почему?

Так можно посмотреть по составляющим

Яйца - белок жир микроэлементы и витамины и если ранее была антихолестериновая истерика то например м 2015 г официальные научные рекомендации по здоровому питанию для США вполне четко говорят что общее количество холестерина в пище не имеет никакого неблагоприятного влияния на здоровье а еще раньше это появилось в рекоменг по правильному питанию гарвардской школы общественного здравоохранения

Кофе - всемирный фонд исследований рака вполне четко определил что его постоянное употребление на 14 % сокращает риск рака печени

Также последние исследования показывают весьма убедительные доказательства того что употребление более 4 чашек кофе в день значительно уменьшает риск сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца

Так что кофе и яйца даже очень полезны

Я придерживаюсь мнения, что всё съеденное в удовольствие - полезно!

За яичницу с кофе с утра ровно столько же плюсов, сколько и минусов.

Плюсы:

• с утра организм лучше переваривает жирную пищу + у него полно времени сделать это в течение дня;
• хорошо поел с утра - есть энергия для дневной работы + не так сильно будет хотеться есть вечером, что гораздо вреднее;
• яйца (в разумных количествах) полезны для сердца, а кофе... кофе для каждого индивидуально (кто-то от него просыпается, кто-то спит; у кого-то давление падает, у кого-то поднимается).

Про минусы решила не писать. Зачем думать о плохом?

Конечно все правы. Яичница полезна и кофе. Яичница содержит в себе много железа. А кофе имеет такое вещество, как полифенолы. И вот это самое вещество полифенол ухудшает усвоение организмом железа. Отсюда вывод, что яичница съедена зря. Можно продолжать по утрам кушать яичницу, но не запивать чашкой кофе, а запить чашечкой витаминного травяного чая. А кофе можно выпить где-то через час. По вышесказанной причине кофе нельзя пить и после употребления мясных блюд.

Яйца с утра очень хорошо - организм получает белок и орексин, что благотворно скажется на работспосбности и концентрации внимания. Очень полезен так же омлет с овощами. Но яйца всё же желательно чередовать с кашами. Я сейчас на завтрак часто делаю смузи с овсянкой и бананами - полезно, вкусно и питательно. А так как у меня соковыжималка без проблем отжимает сок из бананов, то ещё и затраты времени совсем незначительные.

Яичница и кофе-это вкусно, сытно, полезно тем, у кого нет проблем с жёлчным пузырём и печенью, с аллергией. Но и для здоровых людей ежедневно есть на завтрак только яичницу и кофе будет не очень хорошо. Это в любом случае нагрузка на печень, даже здоровую. К тому же питание должно быть более или менее разнообразным.

Я не думаю, что яичница каждый день - это очень полезно. На мой взгляд ее необходимо чередовать например с кашей. А некоторые делают по утрам салат красоты или пьют кефир с гречкой. Если любите кофе, то ничего плохого в утренней чашке кофе нет, но желательно выпить его с молоком.

Это нормально, завтрак должен быть сытным, а в яйцах и кофе ничего вредного нет, даже пресловутый холестерин в яйцах прекрасно нейтрализуется лецититном, содержащимся в них же. А регулярное употребление кофе снижает риск цирроза печени.