Тесто:3 яйца
200 грамм сметаны
200 грамм сливочного масла
соль и муки чтобы замесить.
Раскатать тонким слоем и выложить начинку:
пол небольшого кочана капусты нашинковать, посолить, помять,
300 грамм колбасы порезать соломкой
4-5 луковиц порезать полукольцами
Дальше как обычно-на тесто кетчуп, потом начинку, сверху майонез и тертый сыр.
По вкусу напоминает пирожки с капустой.
Добавить комментарий