Перепелиные яйца - продукт очень полезный для здоровья. Конечно, лучше всего их употреблять сырыми. Это безопасно, так как перепела не болеют сальмонелёзом. Мы покупаем их иногда, реже, чем надо бы. Сам не знаю почему.
В следующий раз куплю в Ашане. Спасибо, что напомнили.
В перепелиных яйцах очень высокий уровень фосфора и калия, в 5 раз выше, чем в куриных и в 4,5 раза больше железа. А фосфор -это наше умственное развитие. В них никогда не бывает сальмонеллы и отсутствует холестерин, причем, полностью. Перепелиные яйца не вызывают аллергию у детей и взрослых, присутствующий в них белок способен подавлять аллергические реакции, а вот куриные способны вызвать аллергию!.
Употреблять можете в любом виде. А у меня есть два любимых блюда:
Приятного аппетита.
Перепелиные яйца очень классные! Раньше смотреть на них не могла, но потом подросла и все изменилось. Они не то, что полезные. Они сверхполезные! Но если человек склонен к проявлению аллергических реакций, то лучше не кушать их слишком много. Например, в нашей семье эти яйца идут в салат (очень эффектно смотрится и круто по вкусу), а также ими кормят ребенка. Но не могу сказать, что мы их едим каждый день. Наверное, потому что сейчас они стоят сто миллионов.
Во первых перепелиные яйца относятся к диетическим продуктам, хотя и куриное яйцо имеет такую категорию, однако в перепелиных яйцах намного больше витаминов, аминокислот и всяких других полезностей в отличие от куриных яиц. Я к примеру употребляю перепелиные яйца практически постоянно, к сожалению не так как советуют (употреблять перепелиные яйца в сыром виде) но это уже лично моя специфика, тут уж извините, но не могу я пить сырые яйца, хотя очень много любителей употреблять яйца именно в сыром виде, но тут уж дело вкуса и у каждого оно свое. Поэтому я ем сваренные вкрутую перепелиные яйца, хотя при термической обработке, как известно, теряется масса полезных свойств, но тут, опять же повторюсь, дело выбора у каждого свое. Вот только яичницу или омлет приготовить пока не пробовал - тут наверное, чтобы приготовить нормальную яичницу из перепелиных яиц в отличие от куриных, счет пойдет не на несколько яиц, а уже на десятки... А вообще я краем уха слышал, что если употреблять ежедневно натощак несколько сырых перепелиных яиц, то они способны помогать при профилактике порядка 10 болезней. В любом случае по моему перепелиные яйца вкуснее (насчет всех яиц не скажу, так как многих не пробовал к примеру страусиных яиц точно - у нас в городе просто нет таких яиц в свободной продаже, следовательно даже при большом интересе попробовать не удасться) и намного полезнее куриных - что самое главное.
Перепелиные яйца, просто кладезь витаминов, употреблять их можно, как в сыром, так и в вареном виде. А еще перепелиные яйца отличаются от куриных меньшей аллергичностью, очень часто куриные яйца вызывают аллергию. Скорлупа тоже содержит больше полезных веществ, ее можно растирать в порошок, гасить лимонным соком и употреблять в пищу. Нас такое средство спасло от атопического дерматита, проще, от аллергии.
Я довольно часто покупаю перепелиные яйца, в основном стараюсь употреблять их в естественном, сыром виде, обычно утором. Но иногда могу и пожарить, правда, чтобы сделать достойную яичницу, нужно добавить штук пять, слишком они маленькие, зато полезные и вкусные.
Покупаю, но только для ребенка. Иммунитет, конечно повысился у него и с желудком стало получше. Но, даю я ему его в сыром виде по одному каждый день. Это очень хорошо излечивает и укрепляет желудочные и поджелудочные заболевания.
Добрый день! Употреблять перепелиные яйца очень полезно, особенно в сыром виде, на тощак! Ещё можно куда-нибудь добавлять их, они куда полезнее, чем куриные! Лечат от многих заболеваний и в них не так много вредного холестерина!
Перепелиные яйца можно есть хоть каждый день, как в свежем , так и в вареном виде. Это и вкусно и главное очень полезно. В моей семье их очень любят! А еще ими можно очень красиво украсить любое блюдо, главное проявить фантазию.
Самое прекрасное в естественном виде, считается что лучше не более 2-3 яиц в день можно употреблять.
Поискал информацию, вроде как можно кушать перепелиные яйца каждый день, в сыром виде. Но мы их все таки покупаем время от времени. Пишут что они подымают иммунитет, но полезно ли это делать 365 дней в году?
Добавить комментарий