В чистом виде жуют его дабы скрыть признаки вчерашнего веселья (перебить перегар). Очень кстати прекрасный "ароматизатор" не хуже чеснока... когда в суп добавляешь кажется что одной "лаврушкой" пахнет.
Не слышала, чтобы ели лавровый лист, а вот о том, что им лечатся, знаю. Отваром лаврового листа, например, выводят соли из организма. Я однажды и сама хотела попить такой отвар, но меня смущает количество листиков - на 2 стакана их надо 30 штук - это довольно сильная концентрация , а я читала, что лавровый лист ядовит, если употреблять в больших количествах. Ещё отваром снижают сахар в крови и лечат расстройства кишечника.
Не знаю, от чего это его прям "едят", но я его всегда добавляю в супы и некоторые блюда для аромата. С лавровым листом блюдо имеет более богатый аромат, что ли. Если я правильно поняла вопрос, то считаю, что лавровый лист добавляют в блюдо, чтобы придать ему аромат.
Лавровый лист - это приправа. И довольно ядовитая. Сушеный можно и курить вместо фимиама. По голову ударяет конкретно. Собственно, сам лавровый лист, как и прочие пряности ценится за свои антимикробные качества. По жаре это актуально.
Добавить комментарий