Видела в новостях, что ребенку купили конфеты, а в них оказались черви - личинки "шоколадной" моли - шоколадная огневка. А вдруг я куплю конфеты и не замечу там этих червей и съем, что тогда? отравление?
Прочитайте ниструкции по хранению и переработке какао-бобов. Там везде написано примерно следующее:
Из чего можно сделать такой вывод. На фабрики бывает попадает партия зараженная шоколадной огневкой, однако по инструкции надо всего лишь прогреть до 60 градусов в течении 10 минут. Огневка погибает, а уцелевший товар идет на последующую переработку. Следовательно наличие огневки в шоколаде - это не смертельно, но совсем не приятно.
Добавить комментарий