Нори - съедобный вид красных водорослей используемый для приготовления роллов. Обычно покупают пачку сразу в 50 листов и хранят следующим образом:
Купленный пакет заворачивают в пищевую пленку. Если в упаковке был пакетик с абсорбентом - очень хорошо, не выкидывайте его, он будет поглощать влагу.
В пластиковом контейнере, чья крышка плотно закрывается.
Главное в хранении - не допустить попадания влаги, иначе нори размокнут и станут непригодными.
Срок годности ( 12 - 24 месяца ) зависит от качества нори, которое определяется так:
продукт слегка поджаривают, качественные нори имеют приятный ореховый аромат, о низком качестве будет говорить резкий запах.
Открытый пакет при соблюдении правил хранения может храниться больше года.
Добавить комментарий