Олимпиада "Золотое Руно" -2014, 3-4 классы. Вопрос 48 : "Название этого испанского блюда произошло от латинского patella, что означает " сковорода " . Варианты ответов :
- Олья подрида
- Паэлья
- Эмпанада
Олимпиада "Золотое Руно" -2014, 3-4 классы. Вопрос 48 : "Название этого испанского блюда произошло от латинского patella, что означает " сковорода " . Варианты ответов :
Конечно же, ответом на этот вопрос будет ПАЭЛЬЯ. Это, наверно, самое знаменитое испанское национальное блюдо, которое готовится из риса с добавлением либо морепродуктов, либо овощей, либо птицы или мяса. А происходит это название от испанского слова "patella", что в переводе обозначает "сковорода".
Родом этого традиционного блюда считается Валенсия, а подавать это вкусное блюдо нужно прямо из сковороды или кастрюли.
Каталонское паэлья созвучно старо-французскому "paelle", произошедшему в свою очередь от латинского "patella".
Это родственные слова и итальянскому "padella", и старо-испанскому "padilla", и польскому "patelnia". А значат все они одно и тоже - сковорода.
А жители Валенсии именуют паэльей не только блюдо, но и все виды кастрюль, а не только ту, в которой это блюдо готовят.
Существует легенда, что арабские моряки при готовке объединяли остатки недоеденного и так родилось блюдо под названием "остатки" - baqiyah.
Конечно, тем ребятам, которые знают испанский хотя бы на уровне фонетики, будет легко ответить. Поскольку нынче модно иностранные изучать уже с детского сада, то встретить такого ученика на олимпиаде - не так уж невероятно.
Равно как и встретить бывавшего в Испании и пробовавшего паеэйью.
А все дело в том, что в испанском удвоенная l приблизительно произносится, как Й в русском языке. И, если Вы попросите испанца прочесть paella, он скажет нечто вроде ПАЭЙЯ. Таким же образом читается Майорка [majorka], совершенно без буквы Л. Хотя пишется по испански название этого острова так: Mallorca.
Обладая всеми этими знаниями, нельзя быть сбитым с толку двумя написанными буквами Л в слове, в котором они не произносятся.
Правильный ответ на данный вопрос - ПАЭЛЬЯ . Название блюда восходит к латинскому слову "сковорода" , впрочем , даже созвучие есть. Паэлья - национальное испанское блюдо из риса , в которое добавляют различные ингредиенты - это может быть и мясо, и рыба, морепродукты и т. д.
Отвечая на этот вопрос, вовсе не обязательно вспоминать историческую грамматику романских языков, поскольку латинскому слову "patella" по звучанию соответствует название блюда "Паэлья", которое и произошло от слова "сковорода", в которой традиционно готовится.
Это блюдо произносится как паэйла - паэйла. Это блюдо считается национальным блюдом, которое готовится из риса, подкрашивается шафраном и туда добавляется по вкусу морепродукты, колбаса, овощи.
Именно это блюдо происходит от латинского "сковорода"
Правильным вариантом ответа на ваш вопрос будет ПАЭЛЬЯ. Паэлья это блюдо которое готовиться исключительно из риса, в него добавляют приправу шафран и оливковое масло, так же в блюдо могут добавлять курицу, колбасу, морепродукты и овощи.
Название этого блюда - ПАЭЛЬЯ. Блюдо это готовится из риса с добавлением морепродуктов, курятины, овощей и многого другого. Рецептов этого блюда большое количество. Сами испанцы насчитывают более 300 вариантов.
Здравствуйте! На сколько я помню оно называется "Паэля" туда добавляют мясо, рыбу, приправы, рис. Я его ел скажу очень вкусно и вам советую папробывать хотя бы 1 раз. Надеюсь мой ответ помог вам. Приятного аппетита!
Правильный ответ к вопросу : Это "Паэлья", знаменитые национальный блюда испанской кухни, сделанные из риса, название происходит от латинского слова "patella", что переводится как "сковорода на двух ручках".
Ну я не знаю, право... Неужели чисто по созвучию не понять, что это паэлья?! Тем более что приносят её именно на огромной сковороде...
Добавить комментарий