Навага совсем недорогая рыбка, но она очень вкусная и особенно свежая дальневосточная, отличается своим вкусом.Навага тушеная с майонезом, это сытное блюдо, которое можно подавать с гарниром или можно кушать и без гарнира. Для его приготовления нам будут нужны:
1,5 -килограмма наваги
2 -головки репчатого лука
растительное масло- для жарки
200- граммов майонеза
зелень и соль, а также перец по вашему вкусу
Как приготовить навагу тушенную в майонезе:
Навагу нужно порезать на порционные кусочки, а затем очистить лук и нарезать его кольцами, после этого нужно слегка поджарить его до полуготовности. После этого в сковороду большую сложить навагу, лук , специи и покрыть все майонезом и томить на слабом огне около сорока минут. Подается с картофелем или рисом, украсить лимоном и зеленью.
Добавить комментарий