В инструкции к йогуртнице написано, что надо простерилизовать стаканчики и потом залить туда молоко. Вы следуете этому правилу? Как стерилизуете?
В инструкции к йогуртнице написано, что надо простерилизовать стаканчики и потом залить туда молоко. Вы следуете этому правилу? Как стерилизуете?
Если для себя йогурт ставлю, то просто мою их. Когда дочка младше была, то я их кипятила как бутылочки проваривая в воде. Потом начала просто с содой мыть.
Может и не правильно, что не стерилизую, но в магазинных йогуртах я тоже не уверена, да и простоквашу раньше ни когда в стерильных банках не ставили.
Я когда только купила йогуртницу, то в первый раз после того, как хорошо промыла стаканчики, налила в них по чуть-чуть кипятка и поставила на полторы минутки в микроволновку. А потом не совершала лишних телодвижений, просто хорошо мою стаканчики после употребления содержимого, и никак специально не подготавливаю - ни кипятком, ни стерилизую, вообще никак. Йогурт получается хороший, густой и вкусный.
Лично я не стерилизую стаканчики, просто хорошо их промываю, а затем обдаю кипятком. После этого уже готовлю то, что мне нужно. Могу сказать, что йогурт всегда получается вкусным, а долго я его не храню, так как и так быстро съедается.
Я не стерилизую стаканчики, просто промываю их и заливаю смесь (молоко, размешанное с закваской). Но если Вы хотите приготовить йогурт, который долго будет стоять после приготовления, думаю, лучше будет простерилизовать!
нет, я не стерилизую, можно просто кипятком обдать
Добавить комментарий