На Украине такое же вкусное эскимо, как в советские времена?

Я украинка и, возможно, дело в этом, но я очень люблю мороженное. Летом могу и по 2 порции в день съесть - жарко и освежает хорошо. Но заметила, что мороженное ем только дома -в Украине. А находясь в других странах (Беларусь, РФ,Польша) не покупала или покупала редко - не то.

Может привыкла, но могу есть только украинское. Хотя, это касается всей молочной продукции (от молока до сыра - это основа моего питания). Больше всего люблю "Лімо" (Лимо) - очень вкусное мороженное (Львов). Хотя, и другие производители делают вкусно.

Сомневаюсь.

Дело в том, что в Советском Союзе, первое мороженое делали на английских станках, и не справились с соблюдением технологий из-за плохого перевода инструкций, поэтому молоко немного "подгорало". Это и добавляло необыкновенный, не на что не похожий вкус.

Более того, именно в СССР, и теперь в "пост СССР", применяли жирное молоко и сливки, но с тех пор количество рецептур сильно расширилось, и мороженое стали делать и из сока, воды, и просто молока с низким содержанием жира.

Отсюда вывод, что мороженое может быть очень-очень вкусным, но (!) такого как в СССР уже нет нигде.

Да, мороженое потрясающее))) Но во Владимире тоже есть очень вкусное мороженое. Владимирский хладокомбинат производит

Сейчас в Украине очень много производителей мороженного. И ,к сожалению, не все из них добросовестные и делают мороженое хорошего качества. Если мороженое дешевое, то не стоит от него ждать хорошего вкуса. А то, что подороже, о да! Мороженое действительно вкусное, соответствует стандартам(ДСТУ), напоминает вкус детства.

Сама покупаю мороженое каждый день, у меня двое детей, поэтому пришлось повыбирать. И остановилась я на одном местном производителе, Айс. Мороженое вкусное и качественное.

Пытаясь найти такое же мороженое, как делали в Советском Союзе, пробуйте только то, которое изготовлено по ДСТУ 4733. Эти технические условия не позволяют заменять при производстве мороженого молочные продукты другими (растительными) жирами.

Вкус эскимо, как и вкус любого блюда зависит не от времени в которое его делают, а от технологии. Если в Украине соблюдается Советская технология, то и эским будет таким же, как и во времена СССР. А если нет, значит нет.

Если хотите сравнить , то попробуйте мороженое крем-брюле и др. Великолукской фабрики мороженого или эскимо Санкт-Петербургского предприятия "Петрохолод".

Будете приятно удивлены, по- моему, не уступает киевскому.

Кто больше вкусовых усилителей закинет в мешалку у того и вкуснее, причем тут Украина, мороженное, автомобили и многое другое делают маркетологи, все вопрос компромисса цена/качество.