На современном новогоднем столе есть место заливной рыбе?

Тут ведь как, если имеется ввиду (в качестве современного) стол, накрытый на скорую руку, то никто не станет заморачиваться приготовлением такого трудоемкого блюда, как заливная рыба!) Однако если придерживаться традиционной возни хозяюшек над традиционными же салатами и винегретами, то потерпеть над приготовлением заливного из рыбы не представляется сложным!) Однако, берясь за сие, стоит представить, что для заливного блюда идет только филе! Иначе вы рискуете нарваться на известную фразу Ипполита "какая гадость эта ваша заливная рыба"!) Косточки в этом плане крайне не желательны!) Ибо не многим дано, в состоянии возлияния, заботиться о том, попала ли кость в рот или нет!)

А почему бы и нет? Мне кажется, любому праздничному блюду есть место на новогоднем столе. Заливное из рыбы-это праздничное блюдо, которое готовится из дорогих видов рыбы, его можно красиво украсить и подать как порционно, так и на общем блюде. Это блюдо может быть украшением любого стола.

Конечно есть, если вы умеете вкусно ее готовить. А то получиться как в фильме - "Какая гадость, ваша заливная рыба" 🙂