Можно жить без кофе? Или чем его можно заменить?

Жить без кофе, конечно, сложно, но можно. Учитывая то, что цена на этот продукт в последнее время сильно выросла, многим он стал просто не по карману - поэтому людям приходится отказываться от любимого напитка и переходить на его заменители. Хотя, на мой субъективный взгляд, полноценную замену качественному кофе вряд ли можно подобрать.

Тем не менее, вместо кофе часто пьют цикорий - у этих напитков немного похожий вкус. Правда, цикорий сейчас тоже довольно заметно подорожал. Ячменный напиток дешевле цикория, но вкус у него на любителя. Кто-то может приучить себя к нему, кто-то - нет.

На мой взгляд, лучше всё-таки не отказываться совсем от любимого напитка и хотя бы изредка позволять себе чашечку кофе. Постоянно отказывать себе в маленьких радостях жизни - это не выход из положения.

Отказаться можно от всего: главное - поставить цель, ну или дождаться, пока это за Вас сделает жизнь.

Заменить натуральный кофе, сложно, как говорится, но можно.

Существуют рецептуры приготовления кофейных напитков из обширного количества продуктов, причём даже из таких, про которые и не подумаешь. Например, из свёклы.

Самый распространённый заменитель кофе, конечно же, цикорий, который сейчас можно приобрести и в молотом, и в жидком виде.

А ещё напитки со вкусом кофе делают из ячменя, овса, желудей - все они также есть в продаже.

Самостоятельно же и по желанию можно приготовить заменитель кофе из бобов, моркови, ржаной муки, корня лопуха, каштанов, топинамбура. В интернете есть рецепты.

Кроме того, что такие напитки напоминают кофе, они ещё и полезны для организма в любых количествах, чего не скажешь о натуральном кофе.

Во всяком случае, обманывая себя хотя бы вкусом, можно постепенно и излечиться от кофейной зависимости.

Отец рассказывал что во времена СССР отсутвие кофе заполнял цикорий) До сих пор он продается в магазинах и в виде порошка, и в виде экстаркта))

Кофе - это один из энергетиков, с которого многие начинают свой день, чтобы взбодриться с утра, приготовиться к работе, быть в тонусе. Но, к сожалению, кофе не всем можно пить, чтобы не возбуждать нервную систему, поднимать давление и пр.

Кофе можно заменить, во-первых,зеленым чаем. Он содержит кофеина даже больше, чем в кофе, но, в отличие от кофе, действует мягче. Действие чашки зеленого чая, выпитой утром, длится до обеда и не приводит к перевозбуждению.

Кофе можно заменить мясом: постной говядиной, цыпленком или индейкой. Эти сорта мяса содержат много аминокислот, которые влиют на уровень норадреналина в крови. Поэтому мясо способно поддержать ваши силы в течение дня и поможет быть в бодром состоянии.

И в третьих, конечно, горький шоколад, который улучшает концентрацию внимания.

Чашку кофе для гипертоников можно заменить чашкой какао, которое понижает давление и гораздо полезнее кофе.

Бороться с зависимостью можно, только нужно осознать, что ты действительно ХОЧЕШЬ добиться поставленной цели и для тебя это важно. Да, будет трудно. К примеру, у меня дома много лет выключатель находился вверху и надо было поднимать руку. После ремонта его сделали по современному внизу, так я целый год хожу и руку по привычке вверх поднимаю, но все реже и реже. Вот что значит сила привычки! Не отказывайтесь от кофе сразу. Для начала откажитесь от одного привычного приема в день и вместо 5 раз пейте 4. Когда почувствуете, что вам это уже не так трудно, откажитесь еще от одного приема, к тому же одновременно снижайте его крепость. Просто нужны постепенность, терпение и сила воли. А еще я видела в продаже кофе без кофеина. (правда, не пробовала)

Я вполне живу без кофе. То есть не то чтобы редко его употребляю, а не пью вовсе. Раньше любила, а сейчас даже от запаха дурно, как вспомню, как мне с него плохо стало с сердцем.

Для бодрости духа и тела мне вполне достаточно свежего, крепкого, сладкого чая утром с кусочком сыра.

А если Вам нравится вкус кофе, то наиболее близок к нему напиток из цикория (особенно тот, который в растворимом порожке продаётся). Цикорий не только вкусный, но и полезный, даже сахар в крови снижает.

Чем можно заменить кофе?

Самый лучший заменить кофе – это цикорий – исключительно полезный и вкусный напиток, который в сочетании с молоком (если Вы любите пить кофе с молоком) по вкусу очень похож на вкус кофе.

А польза цикория определяется тем, что в нём, в отличие от кофе, не содержится кофеина (природного стимулятора, не самым лучшим образом влияющего на организм):

Но, при покупке цикория, необходимо уметь правильно его выбирать, чтобы не купить «искусственный химический напиток» вместо натурального.

Вот небольшой сюжет, на что обратить внимание при покупке цикория:

А я считаю, что кофе ничем нельзя заменить. Цикорий или цели какие - то при чем тут. Если речь идет об обычном желании то да, главный фактор сила воли. Сумел приодолеть и все хорошо. Да только есть другая сторона. А что делать тем людям у которых низкое давление, а бывает критически низкое, что тогда? Цикорий давление абсолютно не повышает. Чай тоже не каждому подходит. А кофе без кофеина это уже вообще ни к чему. Здесь замена только таблетки, а других вариантов нет.

Первое, что обычно рекомендуют - это напиток из цикория, готовится он так:

Следующим в списке стоит топинамбур, из него можно приготовить "заменитель" кофе:

Еще одним продуктом, способным заменить кофе являются желуди:

Но, по-крайней мере так говорят, самым лучшим и, к тому же еще и полезным, заменителем кофе является ячменный напиток:

Если же Вам нужен просто энергетический напиток, то можно пить Red Bull вместо кофе.

Никогда не любил пить кофе, но, к сожалению, по утрам мне просыпаться всё труднее и труднее ( весь день на ногах, поздно ложусь, рано встаю и организм потихоньку сдаёт позиции). друг посоветовал пить Кремний Плюс (дал ссылку на него http://kremniy-plus.ru/ ) . Действительно, мне стало легче просыпаться и на протяжение всего дня чувствую себя бодрее, готов горы покорять.

Мне от кофе плохо - поднимается давление. Но от дорогого натурального кофе - с этим проблем почему-то нет. Значит, в растворимый добавляют искусственные стимуляторы. Я заменила его цикорием. Пью ежедневно. Но если пить более 1-2 чашек в день - могут заболеть почки, все-таки цикорий дает нагрузку на них. Я бы посоветовала хороший чай, например саусеп.