Можно ли варить кофе в железной эмалированной кружке?

Для варки кофе можно вполне использовать эмалированную кружку. Бывают и джезвы (турки) эмалированные. Считается, что лучший кофе получается в медной джезве, и настоящие почитатели этого напитка ищут именно такую. Отличие кружки от турки в форме; кувшинообразная форма оптимально для насыщения напитка ароматом во время варки.

Если Вы полюбите кофе, то приобретете для его приготовления специальную утварь, но на первых порах без сомнений обходитесь кружкой.

Конечно можно, не очень удобно, но на качестве получаемого продукта не отразится.