или кожуру обязательно очищать?
Можно ли в варенье класть лимон с кожурой?
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Всегда кладу в клубничное варенье лимон с кожурой.
Предварительно мою в кипятке с содой. Нарезаю мелко: четвертинки кружочков. Варенью это даёт хороший цвет и некоторую кислинку - тоесть улучшает и вид и цвет. А вот сами кусочки лимона с кожурой становятся как цукаты. Очень вкусно.
1 +/-
Конечно можно и даже нужно. Только обязательно тщательно перед этим кожуру помыть. Все полезные вещества цитрусовых, придающие вкус конечному продукту, как раз и находятся в цедре. И приятный солнечный оттенок любому блюду дает именно неочищенная кожура после обработки.
Похожие вопросы
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка.
Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Плесень в банке образуется только сверху? Почему?
Ответ: Плесень это гриб, его мицелий (корни) проникают в глубину продукта, а на поверхности органы размножения (споры) ... Читать далее...
Помогает ли лимон снизить давление?
Ответ: Да, лимон помогает понизить высокое давление. ... Читать далее...
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить.
1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Сколько и с какими промежутками нужно варить варенье из айвы?
Ответ: Сказать точно сколько времени варить айвовое варенье сложно. Время варки зависит от сорта айвы, размеров и толщины долек или кубиков, на которые нарезается ... Читать далее...
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Можно ли замораживать лимон, какие есть способы заморозки?
Ответ: Да, можно замораживать лимон. Способы такие:
Кладем лимон в морозилку на пару часов, затем достаем и натираем на терке. Укладываем в любую емкость и замораживаем ... Читать далее...
Как очистить микроволновую печь с помощью лимона?
Ответ: Какие места микроволновкии от чего Вы хотите очистить с помощью лимона? Прочтите два предыдущих ответа. А теперь сделайте то же самое, но в посуду налейте ... Читать далее...
Добавить комментарий