Конечно, у каждого человека, скорее всего, своё отношение к разрыхлителям теста, но, лично я считаю, что не стоит их использовать в выпечке, предназначенной для детского питания, лучше же пользоваться проверенной содой. Так думаю потому, что, как в принципе и рассказано в приведённом сюжете, разрыхлитель представляет собой смесь соды и кислот, против которых я и настроена, потому что из избыток останется в выпечке и будет оказывать своё неблагоприятное влияние на желудочно-кишечный тракт ребёнка, что никак нельзя назвать благом.
Добавить комментарий