Не будет ли вреда от крахмала?
Вреда от крахмала не будет. Кисель имеет обволакивающие свойства, которые очень помогают людям больным язвой желудка. Так ,что у него скорее плюсы, чем минусы. Мои дети ходят в садик. И хоть кисель они не любят , он входит в рацион питания в садике, одобренный педиатрами нашей больницы. И естественно его не каждый день литрами в детей заливают. Если все же боитесь крахмала, попробуйте кисель из овса. Вот здесь есть подробные рецепты и описание его свойств http://tumannyj.ru/p0289.htm .Бабушкин рецепт. Раньше его даже вместо грудного молока давали.
Кисель невреден, а даже полезен. Варите сами. У меня двое детей - дочки 6 месяцев и 4 года, кисель варю сама, правда, малышка еще его не пила, старшая пьет с годика: на трехлитровую кастрюлю 100 гр картофельного крахмала залить холодной водой и размешать; в это время на плите сварить компот из варенья или замороженных ягод (летом свежих), процедить от кожицы и семян, поставить на плиту, не доводя до закипания тонкой струйкой влить разведенный крахмал - как закипит, выключить. Ребенку только свежий, не более 8 часов с момента приготовления.
Можно, моему ребенку даже в год с небольшим назначали при кишечной расстройстве, он крепит немного. Только кисель должен быть домашний, а не покупной из брикетов.
Добавить комментарий