Конечно можно, ответ положительный, часто из красного и делают. Мякоть у красного винограда в большинстве случаев белая и для приготовления белого вина достаточно убрать кожицу у винограда. При изготовлении розового вина кожицу убирают в процессе приготовления.
Добавить комментарий