Можно ли использовать специи в декоре интерьера?

Можно, и всегда использовались, особенно в интерьере кухни. У меня у самой много чего хранится в красивых стеклянных баночках - цветная фасоль, зерна кофе, гречка, перец и т. д. Помню, в какой-то программе типа квартирного вопроса показывали, как можно декорировать журнальный столик для гостиной - вместо крышки плоский ящичек, туда насыпать зерна кофе, сверху накрыть стеклом. Вообще, зернами кофе можно облепить все что угодно - уж очень они красивые)))