Можно ли использовать просроченные продукты при выпечке?

Многие производители закладывают в срок годности определенный запас времени, чтобы продукт точно не пропал до его окончания, а сохранил свои питательные свойства. Поэтому, если закончилась дата, указанная на упаковке, то совсем не значит, что такой продукт нельзя съесть. Тем более использовать при выпечке или запекании или тушении.

А вот если вы обнаружили в холодильнике заплесневелый йогурт, творог, сливки, сметану, все виды овощей и фруктов с сочной мякотью — томаты, персики, манго и т. п. куски хлеба, мясо и мясные изделия, а также , соки и компоты, желе, варенье. Как не было бы жалко - выбрасывайте. Заплесневелый продукт может вызвать серьезное пищевое отравление.

Просроченные продукты употреблять в пищу нельзя , если только это не молоко для блинов или оладушек.

А так если вы например пожарить просроченную колбасу, то она и будет тухлой просроченной колбасой. Если продукт просрочен , то в нем выделяются токсины , которые попадая в организм вызывают от самых простых несварений до серьезных отравлений. Поэтому кушайте вкусно , а самое главное свежие продукты.

Лучше не использовать просроченные продукты вообще, так как они могут быть смертельно опасны для здоровья. Но например йогурты можно есть еще в течении недели после просрочки годности, они прекрасно подойдут для выпечки.