Да, Opuntia ficus-indica съедобна.
В Мексике побеги опунции жарят, варят, маринуют. Считается, что вкус у опунции необыкновенный, и витаминов много.
Там она есть в свободной продаже как продукт питания в магазинах и на рынках. По виду эти съедобные опунции напоминают лимон или яблоко.
Цукаты из кактусов:
Добавить комментарий