Можно ли есть этих моллюсков?

Есть можно всё, даже змей и человеческих зародышей (в ресторанах востока кое-где это большой деликатес). Но задайте себе вопрос: зачем? Я видела один очень хороший фильм, называется "Лагуна". В нем рассказывается о том, как в Японии разоблачили секретные убийства дельфинов в огромных количествах. Благодаря этому фильму я узнала, что рыбы, моллюски и млекопитающие отличаются тем, что впитывают в себя всю грязь из атмосферы. В дельфинах их количество самое большое. Речь идет о ядовитых химических элементах, включая меркурий. Полезная, я считаю, информация.

это беззубка. ее можно есть, варить совсем недолго, а то резиновая станет.