Может быть, кто-то начнет изготавливать 3/4 крышки для кастрюль?

Я такую крышку не представляю себе - в три четверти.))) Как она держаться будет? Обязательно какой-то стороной в суп свалится.))) Я вот как-то наловчилась - что-то ваще без крышки готовлю. А там, где тушить надо - беру кастрюльку с дырочкой. В самый раз она для таких дел.))) Правда, только одна такая. В ближайшем будущем хочу набор хорошей и удобной посуды купить.))) А вообще советую аэрогриль.))) Там вообще закинул еду и ждешь, когда она сама приготовится. И вкуснее в разы.))))

У меня была похожая проблема. Но с новыми кастрюлями так не происходит. Крышка у них стеклянная с массивным металлическим ободом. Следовательно тяжелая достаточно. А в самой крышке есть отверстие. Небольшое. Миллиметра 2 в диаметре. На малом огне, при закрытой крышке проблем не возникает. И супы не увариваются.