Могу ли я вернуть телефон если продавец дал недостоверную информацию?

Вообще, ответственность продавца за дачу недостоверной информации есть. Не только вернуть, но и убытки возместить можно, если они были связаны с этой информацией.

Но, если вы сможете это доказать, допустим, вы записывали разговор с продавцом на диктофон.

В обратном случае как вы сможете подтвердить то, что продавец ответил так, а не иначе и вообще на этот вопрос отвечал. Ведь при покупке вы могли и сами ознакомится с инструкцией и техническими характеристиками.

Но попытка не пытка, пишите претензию, а потом в суд, если навстречу не пойдут.

Мне один раз консультант посоветовал не тот фильтр. Я пришла в магазин, объяснила ситуацию и мне его обменяли, хоть и лица были жутко не довольные, но решили, видимо, что так будет проще. Спросили только какой именно консультант был.