Лук на зелень. Какой сорт лука выбрать? Какой лучше?
Ответов: 3
Для лука на зелень можно выбрать как многолетние сорта лука, так и яровые, которые садят в начале сезона, а урожай зелени снимают в июле. Собственно и лук батун в первый год посева(из семян) можно выдергивать и употреблять в конце лета. А тот, который останется зимовать, на второй год жизни отрастает самой ранней весной. Тогда его срезают ножом под корень.
А из яровых луков на зелень нужно взять многосемейные сорта. Когда из одной посаженной луковицы в гнезде образуется от 3 до 7. Зелёное перо у такого лука нежное, как раз для употребления в салат. Но если оставить этот лук расти до августа, то перо грубеет, зато луковицы вызревают на "семена" для посадки в следующем году.
На зелень вот уже много лет я выращиваю лук-шалот, его еще называют семейным луком. Небольшие луковички можно сажать как только растает снег, он не пойдет в стрелку, можно прорастить дома. Из одной луковички вырастает по 10-12 луковичек. Перо у этого лука более тонкое и нежное на вкус, чем у обыкновенного лука. За сезон можно несколько раз сажать такой лук. Хорошо и растет он дома в холодное время года.
Сорта для лучка на зелень лучше подбирать неприхотливые, с высокой ранней урожайностью. Часто такие сорта многолетние, выносливые. К ним можно отнести всем известный батун ( его виды), или душистые сорта, "китайский чеснок".
Иногда лук очень декоративен, выращивают его еще и для украшения участка или в горшках и ящиках.
Похожие вопросы
Добавить комментарий