Квашеная капуста полезнее, чем сырая? Почему?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
В квашенной капусте не только витамина С больше, но и других немало. Много микроэлементов: кальция, магния, железа. А витамин В6 способствует лучшему усвоению белка, то есть мяса. Помогает выведению шлаков, уменьшает холестерин. Недостаток только избыток соли, но можно остальные блюда недосаливать и есть с капустой.
5 +/-
Квашеная капуста действительно более полезна, чем сырая. При квашении содержание витамина C в этом овоще повышается в 3 раза. Кроме того в процессе приготовления образуется молочная кислота, она способствует расщеплению и усвоению белков.
Похожие вопросы
Есть ли способ увеличить рост?
Ответ: Есть, с помощью аппарата Елизарова, можно увеличить свой рост или исправить разницу в длине конечностей, но эта процедура очень болезненна и не всегда ... Читать далее...
Браслеты от укачивания помогают?
Ответ: моей дочери помогают, но не на перевале, вперед нормально доехали назад - не выдержала, может просто самочувствие плохое было, а так в дорогу всегда одевает ... Читать далее...
Как влияет на организм сдача крови?
Ответ: У меня папа в молодости занимался спортом, имел отменное здоровье и заслужил карточку почетного донора, в молодые годы после сдачи крови всегда получал ... Читать далее...
Где содержится и какие полезные свойства хрома?
Ответ: Хром содержится в говяжьей печени, мясе птицы, зернобобовых, ржаной муке, пивных дрожжах, сыре, черном перце.
Хром усиливает действие инсулина, поэтому ... Читать далее...
Как избавиться от «хруста» в позвоночнике и суставах?
Ответ: Проблемы могут быть разными, но начать прежде всего нужно с чистки суставов -
15-20 листочков лаврушки варите в литре воды 15-20 минут, потом их залейте ... Читать далее...
Можно ли при однообразном рационе обеспечить организм витаминами?
Ответ: Могу посоветовать биологически активную добавку к пище в которой есть витамины, минералы и фитонутриенты в их составе гранат, клюква, базилик, шалфей, брокколи, ... Читать далее...
Алоэ — лекарственное средство?
Ответ: Я не могу объяснить действие растения алоэ с медицинской точки зрения.
Но могу сказать как оно используется в нашей семье.
Если приложить листочек, разрезанный вдоль, мякотью к нарыву, то гной буде ... Читать далее...
Как определить дислексию?
Ответ: Дислексия представляет собой специфическое расстройство чтения, которое проявляется в систематических ошибках стойкого и однообразного характера. При этом слух и зрение сохранны, причины данного расс ... Читать далее...
Добавить комментарий