Купили бы вы шоколад и конфеты ручной работы?

Шоколад ручной работы кустарного производства, я бы не стала покупать, как и другие кулинарные изделия домашних поварих и кондитеров. Нет ни в чем никакой гарантии. Ни в соблюдении правил гигиены, ни в выборе продуктов. Как бы ни хвалили такие продукты те, кто их пробовал. Если нет времени делать самой, то перебьюсь как-нибудь, а если время есть, а просто не умею, то предпочту выяснить все тонкости в интернете и освоить новое для себя занятие, к тому же это всегда интересно.

А вот за границей, где культура производства ручного шоколада процветает уже не один десяток, а может и сотню лет, я покупаю только такой шоколад. Более того, в гости принято ходить с таким шоколадом - он уникален и престижен и можете верить, а может нет, он действительно намного вкуснее фабричного, сделан профессионально по уникальным рецептам.

Если увидите такой магазин - смело идите и пробуйте их производство. Порою пары конфет бывает достаточно, чтобы насладиться по полной, вкус раскрывается уже с первого кусочка, вам не нужно глотать всю коробку и бояться за свою фигуру.

Что немаловажно, во многих магазинах производство шоколадных конфет происходит на ваших глазах, вы можете видеть какие условия, какое оборудование.

Отдельное слово можно сказать об упаковке. Кроме того, что сами конфеты упакованы как произведение искусства, так вы можете еще и купить по вашему выбору конфетницу и поросить, чтобы вашу покупку упаковали именно в нее.

Такой сладкий подарок годится к любому торжеству, а также в качестве подарка своим бизнес - партнерам. Он элитен. Это вам не коробка фабричных конфет.

Не бойтесь покупать шоколад ручной работы в специализированных магазинах.

Честно сказать я бы скорее всего не купила такие конфеты или шоколад. Ну , а если бы рискнула купить и попробовать эти изделия, только у того человека, которого знала бы лично и знала бы в каких условиях это может готовиться.

Первое, это повышенная цена, можно купить конфеты ничем не хуже по вкусу, чем те, которые выпускают на фабрике.

И там все таки налаженное производство и применяется специальное оборудование.

А также работают мастера своего дела.

Есть очень вкусный конфетки от Дав в упаковке 12 штук и стоят они 100 рублей и каждая конфетка там с пожеланием.

Я с удовольствием покупаю. Есть очень вкусный элитный шоколад и стоит он 100 рублей, нормальные деньги.

Мне доводилось покупать шоколадные конфеты ручной работы. Однако дело было в филиале специализированной кондитерской бельгийской франшизы Leonidas, находившейся в Нидерландах. Надеюсь, Вы понимаете о чём я: идеальное соответствие всем нормам санитарии и гигиены, рецептура, утверждённая бельгийцами, солидная фирма. 250 грамм любых конфет стоят € 6,50. Килограмм "отдают" за € 26,00.

Такие шоколадки, сделанные вручную, я понимаю. Вариант "какая-то тётя сварила невесть где из чёрте-чего" в принципе не рассматриваю. И, конечно, ни о каких постоянных покупках речи быть не может. Такие изделия должны быть лишь по особым случаям, это изначально праздничные лакомства, а не ежедневная пища.

Читая вопрос поймала себя на мысли: от конфет бы отказалась точно - не знаю из чего и как их готовили, тогда почему я иногда заказываю торт на дому? Ведь там я тоже не вижу какие условия санитарии, сроки продуктов, что и как добавляют и естественно не пройдена медкомиссия. Ведь на фабриках всё равно строго с медкомиссией, проверяет и СЭС, и существуют какие-то нормы и стандарты приготовления кулинарных сладостей! Возможно, если бы приготавливали в каком-то кафетерии прямо на моих глазах, то , наверняка, попробовала бы. Почему-то особенно хотелось попробовать не конфеты, а шоколад, возможно горячий!

Как человек прагматичный, я готова потратить на вещь ровно столько, сколько она стоит. Доплачивать за ручную работу над конфетами стала бы только в случае, если бы они предназначались в подарок и я бы точно знала, что именно такой подарок очень обрадует человека. А переплачивать за то, что сделано руками, но будет съедено точно так же, как и обычный, фабричный шоколад и состоит из тех же компонентов я не готова.

Если бы мне это понравилось, мой выбор был бы не в деньгах. Мое личное время, мое внимание к производителю - вот моя цена. Найти. Узнать. Заключить союз. Возможно, узнать рецепт. Даже самые вкусные лакомства не стоят постоянного вплетения в них золотой нити (образно выражаясь... хотя - бывает и буквальное "жидкое золото в составе глазури"). Я против неоправданно-высоких трат, особенно на постоянной основе.

К шоколаду я почти равнодушна, тьфу-тьфу. Иначе, это бы влетало в такую копеечку! Но на подарки родным и близким, в каком-нибудь кондитерском магазинчике за рубежом купила бы обязательно. С рук, конечно же, нет. Допускаю возможность, заказать на подарок ребенку, например, букет из игрушек и конфет, при условии, что конфеты для букетика предоставлю я сама.

Нет, я бы точно не стала. Во-первых, стараюсь беречь фигуру, а во-вторых, я не такой уж большой эстет и гурман (в еде), чтобы прочувствовать весь цимус такой затеи.

Я предпочту потратить деньги на путешествия и предметы интерьера.

Сколько бы я потратила на 100 граммов вкуснейшего шоколада? Примерно 1,5-2 доллара.

Я бы побоялась купить, вообще не очень хорошо отнощусь к самодельным тортикам и канфетам. Всё таки нет гарантии качества и санитарных норм.