Кто знает правду в Китае употребляют в пищу хлеб?

Сказать, что сейчас китайцы не едят хлеб нельзя. Наверно стоит напомнить, что Китай входит в тройку стран, где больше всего съедается гамбургеров – в приготовлении которых используется как раз булочка.

Если взять традиционную китайскую кухню, то там конечно привычного нам хлеба нет.

Основой в рационе китайцев является рис, который собственно и можно назвать «китайским хлебом».

На втором месте в китайской кухне стоил лапша, в том числе и пшеничная. Вот здесь как раз и появляется главный ингредиент нашего хлеба – мука.

Собственно, китайцам нет смысла употреблять пшеничный хлеб, как принято у нас. Причина в том, что в Китае вообще не особо жалуют жидкие блюда (супы и тому подобное). У них принято все есть палочками, поэтому и приветствуется как раз то, что можно этими палочками "зацепить". Супы есть конечно, но это только второстепенные блюда, которые иногда подаются только после основных блюд из риса и лапши.