Кто такая барабулька?
Ответов: 4
Барабулька это такая маленькая, очень вкусная рыбка. Хороша во всех видах и жареная, и вяленая, и в ухе. Еще ее называют султанкой, говорят она плавала в бассейнах султанского дворца в Стамбуле - у барабули очень красивая перламутровая чешуя.
Барабулька или султанка водится в черном море. Она небольших размеров, жарят ее прям целиком. Но она обалденно вкусная. Замороженную барабулю можно купить и в средней полосе России, но это совсем не то. Вкуснее свежевыловленной барабули в Крыму я нигде не ела!
Барабулька по другому называется Султанкой - это маленькая рыбка с длинным усиками на подбородке, которые помогают ей искать пищу. Плавает она как правило стайками и недалеко от берега. Водится у нас в Черном море. Мясо барабулек довольно вкусное.
Барабулька - это рыбка. Ловят в Черном море. Одна из любимых рыбок Одесситов
Похожие вопросы
Добавить комментарий