Кто поделится своим рецептом пасхи?

Творог протереть через сито, добавить взбитое в пену сливочное масло, растертые с сахаром яичные желтки, сахарную пудру, ваниль, цукаты, предварительно замоченный в воде и обсушенный изюм, щепотку соли. Все хорошо взбить в блендере или миксером, переложить в выстеленную марлей или пищевой пленкой форму и на ночь поставить в холодильник. Утром перевернуть пасху на блюдо, марлю или пленку снять. А количество продуктов зависит только от ваших вкусовых пристрастий. Я беру на 1 кг творога: 300-400 г сливочного масла, 2 ст сахарной пудры, 5 желтков, ванильный сахар и по 1 ст цукатов и изюма.

А знаете ли вы как нужно готовить пасху согласно Библии? Это должны быть пресные лепешки, никакой закваски и дрожжей, т к они символизируют грех. Евреи готовили такие лепешки и козленка, который должен быть съеден за вечер. Необрезанный мужчина не должен был есть пасху. Иисус перед тем как его схватили, говорил с учениками, и было одно повеление - делать вечерю воспоминания, а не пасху, не праздновать его смерть. Яйца и кролики пришли к нам из язычества.

Вот рецепт сырой пасхи:

Надо взять 3 кило творга, 250 грамм сливочного масла, 250 грамм сахара, 290 грамм сметаны, соль.

Творог дважды протираем через сито. Масло добела перетираем с сахаром, добавляем сметану и продолжаем растирать до полного растворения сахара. Соединяем, солим, перемешиваем и загружаем в пасочницу. Сверху ложим груз и помещаем на 10 часов в холодильник.

Я имею хороший рецепт Пасхи! Пасха получаеся очень мягкая и нежная...

Ингридиенты:

100 гр дрождей(сделать опару-сахар2 ложки,+мука2 ложки +дрожди100гр+молоко теплое100мл что бы подошло)

дальше добавляем

8-10 желтков

+

300гр сахара растереть

+

400мл молока теплого

+ванилин

+100гр масла растопленого не горячего

+изюм 150 гр

добавлять муку понемножку около 1 кг,(тесто не должно быть забитое, но и не липнуть к рукам

замешивать 30-40 минут,

тесто подходить должно 2 раза, примерно 4 часа

выпекать 30-40 при тем 200-220гр

Попробуйте не пожалеете!!!