Как известно - копчёные продукты нельзя очень часто употреблять в пищу, это негативно скажется на здоровье. Копчёную рыбу я тоже очень люблю, причём практически любую, но самые любимые это сельдь, скумбрия и наш байкальский омуль.
Советую употреблять копчёную рыбу не более трёх раз в неделю. Это благоприятно отразиться на вашем здоровье, так как в ней есть свои положительные свойства - но употреблять её конечно нужно в меру 🙂
если коптили как положено на вишневой или яблоневой древесине ну или на буке--то хоть каждый день и с пивом! а если крашеная то вообще не стоит.
Добавить комментарий