Кому нельзя есть яйца?

Зрителям и поклонникам передач Малышевой, в основном. А так, особых противопоказаний нет. Американские ученые утверждают, что яичный желток обвиняется в поднятии холестерина незаслуженно. Согласно их исследованиям, повышению уровня холестерина в крови препятствует лецитин, который в достаточном количестве содержится в яйце. Они даже провели эксперименты в двух группах людей из группы риска по сердечным заболеваниям. Одной группе в течение двух недель не давали яйца вообще, а подопытным из второй группы давали по 15 желтков в день. Через две недели у всех были взяты повторные анализы, и из 13 человек – поедателей желтков – холестерин повысился всего у двоих, у двоих снизился, а у остальных остался без изменения. По-видимому, все-таки уровень холестерина – дело сугубо индивидуальное, и сваливать все беды на яичный желток нет никакого смысла.

Опять же чьи яйца? и опять же кому, человеку или животному?)))) Если уж кому то нельзя есть такой продукт как яйца то ему уже не долго осталось))) Это же сплошной белок им наедаешься быстро и чувство голода на долго уходит. Его всем надо есть.

Яйцо - это единственный продукт, в котором белок усваивается организмом человека на 97% (это просто для информации)

Нельзя людям, у которых аллергическая реакция на желтки. У моего отца по жизни псориаз и если он съест хотя бы пол яйца все обостряется. А я если начинаю есть ежедневно по яйцу о себе начинает заявлять поджелудочная железа.