Кофе. Высказывание Ш.Талейрана: каким должен быть кофе?

Предполагаю, что Шарль де Талейран жил в такое время, когда еще не было растворимого суррогата, иначе в его высказывании был бы добавлен еще один пунктик.

Мои предпочтения почти полностью совпадают с предпочтениями этого хитрого французского князя-политикана. Но частенько я люблю горячий черный кофе пить маленькими глотками, предварительно откусив кусочек шоколада. Это — абсолютно несравнимое ни с каким "Баунти" наслаждение, когда шоколад тает во рту и, растекаясь по вкусовым рецепторам, перемешивается с горьким кофе. Попробуйте — вкус незабываемо восхитительный!