Какую рыбу не разводят в искусственных условиях для её дальнейшей продажи?
Хочется кушать, выросшую в натуральных, без стимуляторов роста, красителей и антибиотиков. Знаю, что не выращивают камбалу и горбушу... Какая ещё рыбка вылавливается исключительно в естественных условиях, а не на рыбной ферме?
Легче перечислить несколько видов рыб, которых культивируют. Это пресноводная рыба. Карповые, толстолоб, белый амур. Рыбное хозяйство, вообще, малозатратная, но прибыльная отрасль. Нужна охрана рыбного ресурса, водоёмы естественные и снасть для добычи. Не надо пахать, сеять, поливать. Даже кормить не обязательно. Рыба сама ест и сама растёт. Применение стимуляторов роста, просто абсурд. Их производство во много раз дороже самой рыбы. Сейчас все рыбные хозяйства частные. Один раз наблюдал, как подкармливают, приваживают рыбу на частном водоёме. Плывёт лодка вдоль берега на расстоянии заброса удочки. Один в лодке гребёт, а другой лопатой за корму выбрасывает смесь макухи и зерна. Но, это не для питания рыбы, а для хорошего клёва у клиентов. Какие антибиотики и стимуляторы роста. Это реально в каких-либо лабораторных исследованиях. Про морскую рыбу и говорить не приходиться. Там существуют только квоты на вылов отдельных видов рыб. Так, что и селёдку и всю остальную рыбу можете есть спокойно. Вероятность красителей и консервантов более вероятна уже в самом магазине.
Добавить комментарий