Какую кашу сварить для ребенка?
Ответов: 4
Смотря какой возраст у ребёнка! Мне педиатр в платной клинике рекомендовала детей до 1,5 лет кормить только покупными, быстро приготовляемыми кашами. А всё потому, что в нынешнее время сырьё (крупа) пошло не качественное, очень пыльное и грязное, и не известно где и как хранилось. Поэтому, во избежание возможных аллергических реакций и даже болезней (!) лучше перестраховаться.
А так при выборе крупы для каши, думаю, стоит опираться на предпочтения ребёнка. Какую кашу больше любит - такую и варить.
Моей дочери нравится вермишель молочная, пшенная, рисовая. А еще я иногда варю кукурузную (идет когда как, иногда ест с удовольствием, иногда в отказную). Хорошо идут смешанные каши. К примеру свекровь делала и мне очень понравилась рис с пшеном. Очень вкусная кашка.
Мой ребенок кашу признает только кукурузную, поэтому варю только ее. Но я варю ее долго, если она обычного помола, не менее получаса. Сначала промываю кукурузу, заливаю водой, варю минут 15, затем подливаю молоко, получается каша на половинном молоке, чуть соли, сахару, а когда молоко закипит как следует и прокипит минуты 2, добавляю нарезанную мелкими кусочками свежую или замороженную тыкву, варю еще 10 минут, и все, каша готова. Настаивается, пока стынет, кусочек сливочного масла, подаю с поджаренным хлебушком.
Смотря сколько Вам лет. Если ребенок маленький, то лучше сварить ему кашу из хлопьев, например, из овсяных, рисовых или гречневых. Если ребенок большой, то можно приготовить те же каши, но только из цельного зерна.
Похожие вопросы
Добавить комментарий