Каковы плюсы и минусы маргарина относительно сливочного масла?







+6 +/-
Профиль пользователя Lopes Спросил: Lopes  (рейтинг 23726) Категория: товары и услуги

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Плюсы маргарина:

  • Маргарин лучше использовать при выпечке.
  • В маргарине содержится меньшее количество жиров, которые могут отрицательно влиять на здоровье человека.
  • Маргарин не содержит холестерина.

Минусы маргарина:

  • Масло все-таки вкуснее.
  • В масле тоже много полезных веществ, но важно помнить, что все полезно в меру.
Ответил на вопрос: Stirred 
1 +/-

По всем исследованиям уже давно доказано, что маргарин, и сливочное масло по своему содержанию имеют в своем составе одинаковую калорийность. Но именно в сливочном масле есть натуральные жиры, которые укрепляют кости в нашем организме.

Если вы много едите маргарина0то он может привести ухудшение здоровья и спровоцировать болезни под называнием колит и артрит.

Потому что для производства маргарина используют такие вещества, в которых содержатся никель и кадмий. Они являются ядовитым металлом, и если он накопится , то произойдет ухудшение работы почек.

А вот кадмий может провоцировать артериосклероз, и повышать кровяное артериальное давление. Употребляйте оба продукта в меру.

Ответил на вопрос: Eggar  
0 +/-

Плюс маргарина только в том, что он намного, иногда даже в десять раз, дешевле хорошего сливочного масла. И используют его только для удешевления стоимости готового продукта.

Всё остальное сплошные минусы. Маргарин провоцирует развитие болезней и ухудшение здоровья.

Сливочным маслом нельзя злоупотреблять, повышает холестерин и высокая калорийность.

Ответил на вопрос: Freeport  
0 +/-

А я вот читала, что маргарин вреден и его не используют даже для солдатской кухни. Поэтому печь лучше на сливочном или растительном масле. Маргарин состоит из смеси растительных и животных жиров, растительные при этом гидрогенизированы, чтобы стать густыми. Также в составе маргарина эмульгаторы, ароматизаторы. А теперь вопрос: а нам это надо?

Ответил на вопрос: Sorchin  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Какова средняя стоимость сливочного масла по стране (см)?
Ответ: В Курганской области цены на пачку масла (180 грамм) варьируются в среднем от 60 до 80 рублей! Года два-три назад такую пачку масла можно было купить за 35-40 рублей! Не знаю, отчего такие бешеные с ... Читать далее...
Автор вопроса: Argent, в категории | |
Спросил Argent
1 Отв.
Можно ли в выпечке заменять творог творожной массой в целях экономии?
Ответ: Конечно можно. Я творожную массу добовляю в творожное тесто для пончиков. Так-же в начинку для рогаликов и тертого пирога, а вот в кекс и начинку для пирожков масса не очень подходит слишком жидкая ... Читать далее...
Автор вопроса: Deride, в категории | | | | |
Спросил Deride
4 Отв.
Что делать, если кекс получился слишком сухим?
Ответ: Сделать можно следующее-превратить его в торт, разрезать и намазать кремом. Если пекся в простой круглой форме и не очень высокий разрезать на две части. А крем сделать не масляный (масло+сгущенка), а ... Читать далее...
Автор вопроса: Willson, в категории | | |
Спросил Willson
1 Отв.
Как убрать пятна на паркете?
Ответ: Во первых уточните происхождения пятна на паркете, что за пятно, белизна, масло, цемент, бензин, а после этого задавать вопросы. ... Читать далее...
Автор вопроса: Balthasar, в категории | |
Спросил Balthasar
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
1 Отв.
Где взять патоку для выпечки?
Ответ: Приготовьте сами. Даю проверенный рецепт: 150 гр воды вскипятите, всыпьте туда 350 гр сахара и опять вскипятите добавьте 2 г лимонной кислоты, накройте ... Читать далее...
Автор вопроса: Blasdel, в категории | |
Спросил Blasdel
4 Отв.
Что в кулинарии называют гренками, а что плюшками?
Ответ: Плюшки это сдобные печеные булочки, посыпанные сахаром и корицей(или без неё). По форме плюшки бывают свернутыми улиткой или бантиком. Плюшки-улитки чаще ... Читать далее...
Автор вопроса: Koffman, в категории | | | | |
Спросил Koffman
8 Отв.
Цикорий похож по вкусу на кофе?
Ответ: Конечно, вкус у них разный. Очень люблю цикорий. По утрам - кофе, по вечерам - цикорий. Цикорий вкуснее с молоком. Но я уже много лет пью без молока, недавно ... Читать далее...
Автор вопроса: Joshed, в категории | | |